5 मिनट में बनाएं कुरकुरा चीज़ ब्रेड पकौड़ा | Easy Cheese Bread Pakora Recipe for Kids Tiffin

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🍽️ चीज़ ब्रेड पकौड़ा रेसिपी (Cheese Bread Pakora Recipe)

"सिर्फ 5 मिनट में बनाइए स्वादिष्ट और कुरकुरा चीज़ ब्रेड पकोड़ा। बच्चों के टिफिन बॉक्स के लिए आसान और हेल्दी रेसिपी। स्टेप बाय स्टेप विधि जानिए।"

Cheese Bread Pakora Recipe



📝 सामग्री (Ingredients):

  • ब्रेड स्लाइस – 4 पीस

  • प्रोसेस्ड चीज़ स्लाइस – 2 पीस

  • बेसन (चना आटा) – 1 कप

  • हरी मिर्च – 1 (बारीक कटी हुई)

  • हरा धनिया – 2 टेबलस्पून (कटा हुआ)

  • लाल मिर्च पाउडर – 1/4 टीस्पून

  • हल्दी पाउडर – 1/4 टीस्पून

  • नमक – स्वाद अनुसार

  • पानी – बेसन घोलने के लिए

  • तेल – तलने के लिए

  • चाट मसाला – 1 टीस्पून (Optional)

👨‍🍳 बनाने की विधि (Step by Step Process):

➡️ Step 1: बेसन का घोल तैयार करें

  • एक बड़े बाउल में बेसन लें।

  • उसमें नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, कटी हरी मिर्च और हरा धनिया डालें।

  • अब थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए एक स्मूद, थोड़ा गाढ़ा घोल तैयार करें।
    (ना ज्यादा पतला हो, ना ज्यादा गाढ़ा)

➡️ Step 2: ब्रेड और चीज़ तैयार करें

  • एक ब्रेड स्लाइस लें, उस पर चीज़ स्लाइस रखें।

  • दूसरी ब्रेड स्लाइस से इसे कवर करें।

  • ब्रेड को हल्के से दबाकर, बीच से तिकोना (Triangle) काट लें।

➡️ Step 3: ब्रेड को बेसन में डुबोएं

  • कटे हुए ब्रेड+चीज़ को बेसन के घोल में अच्छे से डुबोएं।

  • ब्रेड पूरी तरह से बेसन में कोट होनी चाहिए।

➡️ Step 4: तलने की प्रक्रिया

  • कढ़ाई में तेल गर्म करें (मीडियम फ्लेम पर)।

  • बेसन में डूबा हुआ ब्रेड धीरे-धीरे तेल में डालें।

  • दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन और कुरकुरा होने तक तलें।

  • तलने के बाद टिशू पेपर पर निकालें ताकि एक्स्ट्रा तेल निकल जाए।

➡️ Step 5: सर्व करने का तरीका

  • ऊपर से थोड़ा चाट मसाला छिड़कें।

  • टमाटर सॉस या हरी चटनी के साथ गरमागरम परोसें।

⏰ तैयार करने का समय:

कामसमय
तैयारी5 मिनट
पकाना5 मिनट
कुल समय10 मिनट

🍴 सर्विंग सजेशन:

  • बच्चों के टिफिन बॉक्स में थोड़ा केचप और एक फल के साथ पैक करें।

  • पार्टी स्नैक के तौर पर भी परोसा जा सकता है।


  1. ब्रेड पकोड़ा रेसिपी
  2. चीज़ ब्रेड पकौड़ा कैसे बनाएं
  3. बच्चों के टिफिन के लिए आसान रेसिपी
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