मुंबई स्टाइल पाव भाजी रेसिपी – घर पर बनाएं होटल जैसा स्वाद 🕒 Cooking Time (समय): तैयारी में समय: 15 मिनट पकाने का समय: 30 मिनट कुल समय: 45 मिनट सर्विंग: 4 लोग 🍅 सामग्री (Ingredients): 🥔 भाजी के लिए: आलू – 3 मध्यम (उबले और मसले हुए) फूलगोभी – 1 कप (छोटी कटी और उबली हुई) मटर – 1/2 कप शिमला मिर्च – 1 (बारीक कटी) टमाटर – 3 (बारीक कटे) प्याज – 2 (बारीक कटे) अदरक-लहसुन का पेस्ट – 1 टेबल स्पून लाल मिर्च पाउडर – 1 टीस्पून हल्दी – 1/4 टीस्पून पाव भाजी मसाला – 2 टीस्पून नमक – स्वाद अनुसार मक्खन – 2 टेबल स्पून नींबू – 1 (रस के लिए) हरा धनिया – सजाने के लिए 🍞 पाव के लिए: पाव – 8 पीस मक्खन – 2 टेबल स्पून पाव भाजी मसाला – थोड़ा सा (पाव पर लगाएं) 👨🍳 विधि (How to Make Pav Bhaji at Home): 1. सब्ज़ियाँ उबालें: आलू, मटर, फूलगोभी को उबाल लें। बाद में इन्हें अच्छे से मसल लें। 2. भाजी तैयार करें: एक गहरी कड़ाही में मक्खन गरम करें। प्याज डालें और सुनहरा भूनें। फिर अदरक-लहसुन पेस्ट डालें और 1 मिनट भूनें। अब टमाटर, हल्दी, लाल मिर्च, और पा...
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